牛肉蒸饺的做法 牛肉蒸饺做法步骤
1。成分:250克牛肉,50克洋葱,15克生酱油,10克盐,50克辣椒水,15克食用油,15克燃油消耗和500克面粉。
2。
250克牛肉填充约5克盐。
3 ..根据您的喜好包装。
牛肉蒸饺馅怎么调好吃
饺子是传统的中国食品,受到各个年龄段的每个人的喜爱。蒸饺子是最喜欢的食物。
让我们一起学习。
1。
制备成分:250克粉末,300克牛肉,125克透明水,几胡椒,一半的盐,一半的芹菜,一半胡萝卜,1/2茶匙糖,适量的黑胡椒粉,1汤匙油耗几滴芝麻油。
2。
和谐:将面团放入盆地,慢慢倒入水中,一起搅拌以使面团形成雪花表面。
然后用粗糙的粉末在表面上擦面面条,并用湿布覆盖以制成面团。
3。
牛肉处理:将牛肉的背面放入碗中,加入合适的冷水20分钟,去除血液,切成薄片,然后切成碎肉。
加盐并搅拌以使牛肉味。
4。
生产胡椒粉:先用热水浸泡或煮熟,以制成淡黄色的胡椒水,在零件上加入切碎的肉,每次打碎肉以将水吸收到贴纸中。
5。
处理蔬菜:末端切割洋葱,芹菜和胡萝卜,加入几滴食用油,搅拌以完全吸收蔬菜。
6。
安装填充:将蔬菜的末端添加到肉填充剂中,加入盐,糖,黑胡椒粉,燃油和芝麻油,搅拌并调节肉填充剂。
7.面条卷:将板球粉切成几个相等的部分,将零件放入薄的薄带中,厚度均匀,将其分成相同尺寸的小剂量,撒上干粉,将其压成蛋糕,卷,卷它的直径约为7厘米。
8它形成镰状,镰状形,然后用老虎的嘴到嘴里。
9。
煮饺子:取一锅水,煮沸,轻轻放置饺子,煮至饺子漂浮,加入少量冷水,然后再次煮熟,然后煮饺子。
上面是制作蒸汽饺子的详细步骤。