做沙拉的生菜是哪种
1.卷沙拉（球沙拉）：作为沙拉中最常用的沙拉，球沙拉已成为沙拉中的多功能，其浓密的核心，温和的味道和柔软的浅绿色。味道酥脆，比其他类型的沙拉更好。
尽管可以单独使用，但通常与其他具有更强风味的蔬菜（例如罗马沙拉）匹配。
2.罗马沙拉：来自Cos Island的罗马沙拉，也称为Coslettuce，属于沙拉。
身体厚，叶子苗条，叶子很明显，呈浅绿色。
罗马沙拉酥脆又多汁，具有令人耳目一新的苦味，这是制作凯撒莎拉（Caesar Sarah）的最重要成分。
3。
波士顿-Salad（奶油沙拉）：波士顿沙拉小而圆形，叶子柔软，外部是深绿色的，内部是白色的。
味道温柔而丰富，质地微妙，但保护时间很短。
波士顿生菜碗形叶子通常用作沙拉容器。
4。
像波士顿沙拉一样，但更小，更好。
每个通常都比沙拉小于250px。
它非常柔软，精致，昂贵，被视为沙拉中的奢侈品。
Betan Salad通常单独使用，淡汁，用作精致的-Salad。
5。
液叶沙拉：弗鲁叶沙拉叶更松，柔软，边缘皱纹。
叶子可以是全绿色或红色。
由于保存时间很短，因此通常用于混合沙拉以增加风味，颜色和分层感，同时，由于价格相对便宜，因此受到欢迎。
6。
菊花苣66 6苣：这种类型的沙拉是松散的球形，叶子是新鲜和绿色的，叶子的茎是白色的，味道更令人兴奋，有一点苦味。
它通常与其他沙拉或装饰成分混合。
由于其苦味，通常不会仅作为沙拉食用。
苦味和菊花实际上是同一植物。
拌沙拉的蔬菜有哪些
1、生菜叶常称为生菜，又称生菜、生菜。它们属于菊科的莴苣属。
这是一种一年生或二年生草本植物，叶子长，卵形，密集地排列成卷心菜状的叶球。
可生食，松脆、柔软、爽口、微甜。
2、紫甘蓝 紫甘蓝，又称红甘蓝、红甘蓝或俗称紫甘蓝，是十字花科甘蓝属的变种，是甘蓝的一种。
紫甘蓝的主要特点是叶子中花青素含量或比例较高。
3、番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物。
浆果扁平或近球形，肉质多汁，可生食。
有很多类型。
按果实形状可分为圆形、扁形、长圆形和尖形。
根据外壳的颜色，有鲜红色、粉红色、橙色和黄色。
4、七彩辣椒 七彩辣椒是甜辣椒的一种。
它们因其鲜艳多彩的颜色而得名。
从生物学上来说，它们是杂交种。
新鲜辣椒大小均匀，色泽鲜艳，有瓜果味。
5.欧芹 欧芹是属于伞形科欧芹属的植物。
原产于地中海沿岸，广泛种植于欧洲、美洲和日本。
它是一种辛辣的叶菜。
广泛应用于西餐中。
它可以作为许多凉菜上的装饰。
也可用作辛辣调味品。
也可以生吃，尤其是吃完后。
吃洋葱和大蒜，咀嚼几片欧芹叶，可以帮助消除胃里的难闻气味。
