11月应季蔬菜有哪些
11月时令蔬菜包括青菜、卷心菜、空心菜、芹菜、萝卜、生菜、菜花、叻沙叶、草头、生菜、箭菇、青蒜、芋头芽、菊花、山药、西兰花、芥菜、莲藕、西葫芦等
11月的时令蔬菜有哪些？菠菜又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等，属于藜科菠菜属，为一年生草本植物。
菠菜原产伊朗，在中国广泛种植。
这是最受欢迎的蔬菜之一。
芹菜，属于伞形科植物，在我国栽培历史悠久，种植面积较大，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、钙、磷、铁。
、钠等
花椰菜是十字花科一年生植物，又名菜花、西兰花、卷心菜、花椰菜、西兰花。
它起源于地中海东部沿岸，19世纪初左右传入中国
应季蔬菜时间表
当季蔬菜时间表
1. 3月至5月春季时令蔬菜
名称：生菜、菠菜、茭白、金枪鱼、荸荠、韭菜、西兰花、菠菜、芹菜、菊花、土豆、春笋。
。
2. 6-8月夏季时令蔬菜
名称：黄瓜、丝瓜、南瓜、芹菜、青椒、秋葵、青豆、紫甘蓝、西红柿、蒜苔、芦笋。
，茄子。
3. 秋季时令蔬菜9月至11月。
品名：冬瓜、青萝卜、芋头、花生、玉米、南瓜、红薯、地瓜、生菜、白菜、莲子。
根，茄子。
4. 12月至2月冬季时令蔬菜
品名：白菜、菠菜、卷心菜、白萝卜、西兰花、冬笋、鲜蘑菇、黑蘑菇、菜花、凉拌菜。
、金针菇、胡萝卜。
