一年四季蔬菜种植表
春天是油菜花季， 菠菜， 番茄， 秋天 南瓜 胡椒， 适合种植芋头等蔬菜； 秋天吃芹菜； 羽衣甘蓝 洋葱 莴苣 豌豆 它适合种植胡萝卜和其他蔬菜，但在冬天，花椰菜， 番茄， 适合种植西兰花等。
1. 油菜籽
春季适宜种植油菜； 为使植物快速生长，可采用排水良好的土壤种植适宜的油菜种子，并在土壤中添加腐熟的厩肥或饼肥，以增加土壤肥力，提供必要的养分。
2. 芹菜
芹菜适宜夏植6-7月，每3天可播种一次，以保证水分充足。
土壤的水分促进芹菜的生长，芹菜生长期应施用以磷、钾为主的复合肥，以提高植株产量。
3. 羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是十字花科一年生杂草，每当种植羽衣甘蓝时就需要种植。
秋播宜在8月至9月进行，真叶羽衣甘蓝当出现2-3片叶子时，应在叶子上喷洒磷酸二氢钾，以加快植物生长。
4. 花椰菜
花椰菜原产于地中海沿岸地区，适合每年冬季种植花椰菜。
保持土壤的水分； 不过，为了防止花椰菜在雨季腐烂，必须将土壤中积存的水排掉。
一年四季种菜时间表
春季（公历3-5月）：种植韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、白菜、冬瓜、豌豆、青豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、白术、玉米、紫甘蓝、茄子。夏季（公历6-8月）：适宜种植空心菜、西洋菜、菜花、生菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜等。
秋季（公历9月至11月）：适宜种植白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红甘蓝、大白菜、芹菜、秋茄子、菊花、生菜等。
冬季（12月至次年2月）：可选择种植蔬菜，有卷心菜、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜等。
一年四季均可种植的蔬菜：大蒜、洋葱、大白菜、豆芽。
春秋及播种技巧： - 春季适宜播种的蔬菜有：菠菜、青菜、苋菜（最佳播种时间为5月）、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯、黑菜。
辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳等。
-适合秋播的蔬菜（一些耐寒蔬菜需要冬季播种）：菠菜、菜花、黑心菜、大蒜、香菜、菜苔、泡菜、萝卜、大葱、生菜、生菜、芹菜、豌豆苗， ETC。
福建一年四季种菜时间表
以下是福建一年四季蔬菜种植时间表，帮助您有条理地种植蔬菜： 1月：适宜种植油菜、4月柑橘、菠菜、羽衣甘蓝、生菜等。马铃薯、洋葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、香菜可同时播种。
2月：延续1月的种植计划，种植芋头、黄瓜、青豆、西兰花等蔬菜。
卷心菜、萝卜和卷心菜可以同时种植。
三月：春天带来了各种蔬菜，包括白菜、萝卜、芋头、黄瓜、青豆等。
除此之外，还可以种植丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等。
继续种植大葱、香菜、豇豆、毛豆、空心菜和苋菜。
四月：继续种植春季蔬菜，包括油菜籽、韭菜和芹菜。
这时可以继续种植丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等夏季作物。
5月：5月播种计划与4月相同。
空心菜、甘蓝、油菜等蔬菜仍适宜种植。
同时可种植芹菜、韭菜等春季作物。
六月：夏季到来，此时种植的主要蔬菜为菠菜、卷心菜、油菜。
除此之外，苋菜、韭菜、甘蓝、黄瓜、豇豆等也适宜在6月种植。
七、八、九月：这几个月种植的蔬菜种类与六月相似。
随着天气的变化，一些蔬菜如青豆、芹菜和豌豆可能需要调整。
十月：秋天到来。
适合种植的蔬菜有卷心菜、含有油菜籽、韭菜等。
另外，还可以添加菠菜、羽衣甘蓝、生菜等。
11月、12月：进入冬季，蔬菜种植主要有白菜、油菜、韭菜和耐寒蔬菜，如茄子、西红柿、辣椒等。
种植时一定要选择排水良好、阳光充足的地方。
根据蔬菜的季节和种类调整种植策略，准备合适的设备，注意播种和移栽技术，及时浇水。
这样你的种植计划就会更加科学、更加成功。
祝您的园艺事业好运！
