一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些？
1、春季（农历一月至三月）时令蔬菜有：辣椒、青椒、辣椒、洋葱、西兰花、豌豆、蚕豆、芹菜、蔬菜生菜、苋菜、菠菜、香椿、春笋、竹笋、春竹、瓠瓠瓠、瓠瓜、韭菜、春韭、蟋蟀心、蒿、豆科植物、植物 大蒜、竹笋等 时令有：番石榴、大枣、香菜、桑葚、樱桃、莲雾（晚春）。2.夏季农历四月至六月应季蔬菜有应季蔬菜有：红薯叶、竹笋、生菜、西红柿、白菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬梅、四时、蚕豆等。
时令水果包括：草莓、莲雾、水蜜桃、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃挖。
3. 秋季 （农历七月至九月 ： 秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆 （芸豆） 芸豆）老挝、大葱、豆类、黄瓜、番茄、香菜、茄子、百合等。
英吉的水果有：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、焦糖、番石榴、杏、橙、红、山楂、核桃。
4.冬季农历十月至十二月应季蔬菜包括 应季蔬菜包括：油菜、酱菜、菜心、芥末、菠菜、白芽、羽衣甘蓝、香菜、香菜等。
时令水果有：柑橘、橘子、柚子、大枣、甘蔗、释迦。
应季蔬菜时间表及蔬菜的营养价值
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时令蔬菜日程和蔬菜蔬菜的营养
1。
3月春季的时令蔬菜-May
3月-MAY：生菜，野生大米，Amaranth，Leek，中国香蕉，菠菜，芹菜，土豆，Chrysanthemum，Chrysanthemum，Spring Juksun，Broccoli。
2。
从六月到八月的时令蔬菜
六月至八月：芹菜，绿色，果皮，黄瓜，南瓜，scrubbi，cabbi，白菜，豆类，茄子，芦笋，芦笋，大蒜，番茄。
3。
秋季季节性蔬菜从9月至10月
9月 - 10月 - 十月：茄子，山药，玉米，地瓜，南瓜，白菜，冬瓜，花生，莲花根，生菜，生菜，塔罗牌，绿色萝卜。
4。
从12月至2月的时令蔬菜
12月 - 夫妇：菠菜，卷心菜，芦笋，胡萝卜，毛茸茸的花，萝卜，萝卜，卷心菜，生菜，新鲜蘑菇，Enoki蘑菇，西兰花。
5。
蔬菜的营养
1。
卷心菜：胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，欢乐纤维，蛋白质，脂肪和钙非常丰富。
，磷，铁。
2。
Lotus root：它具有丰富的成分，具有很高的营养价值。
它包含淀粉，蛋白质，天冬酰胺，维生素C和酶。
3。
芦笋：维生素B，维生素A，叶酸，硒，铁，锰，锌等丰富，硒含量高于常规蔬菜。
4。
茄子：蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素P等富含营养。
特别是在紫色分支中，维生素含量更高。
5。
西红柿：维生素A，维生素C，维生素B1，维生素B2和胡萝卜素，钙，钾，镁，铁，锌，铜，碘，各种元素和蛋白质。
6。
卷心菜：营养素，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，碳水化合物，蛋白质，脂肪，纤维，钙，钙，磷，铁。
7。
夏季：磨砂膏包括蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B1，维生素C，Xylan剑和植物粘液。
8。
弹簧竹芽：富含营养，并包含含量元素，例如水分，蔬菜蛋白质，脂肪，糖，大量胡萝卜素和维生素B，E，钙，磷和铁。
9。
黑色霉菌：黑色霉菌包含蛋白质，脂肪，多糖，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸，等等。
10。
芹菜：芹菜富含蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素B，维生素C，碳水化合物氨基酸以及矿物质和饮食纤维。
11。
贝尔胡椒：贝尔辣椒是蔬菜中的第一名，因为维生素C是富含西红柿的7-15倍。
场合富含营养，大量的果汁具有特殊的香气，果汁与果胶，甲烷族和阿拉伯蛋白混合。
现在的应季蔬菜是？
目前时令蔬菜有：羽衣甘蓝、卷心菜、芹菜、羽衣甘蓝、菠菜、萝卜、香菇等：韭菜、生菜、鸡翅、菜花、羽衣甘蓝、芹菜、萝卜等； .; 3.5-6个月：黄瓜、豆类、茄子、南瓜、土豆、西红柿、茭白、青菜、生菜等； 4.7-8个月：苦瓜、扁豆、辣椒、冬瓜、丝瓜、番茄、毛豆、南瓜、空心菜等：菊花、菠菜、芋头、茭白、冬瓜、生菜、芹菜、卷心菜； ， ETC。6.11-12个月：菠菜、香菜、蘑菇、花椰菜、生菜、芹菜、生菜、甜瓜等。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是绿色食品，可以提供人体所需的多种维生素、矿物质等营养物质。
据国际粮食及农业组织1990年统计，人体所需的VC和VA的90%和60%来自蔬菜。
蔬菜还含有多种已知对健康有益的植物化学物质。
目前，科学家正在研究水果和蔬菜中可能有效预防慢性退行性疾病的营养素。
